Taze Soğan
Taze Soğan

Taze Soğan

Yeşil soğanın beyaz kısmı A, yeşil kısmı ise C vitamini içerir, ayrıca beyaz kısmı insanlar için beta karaten de içerir. Yeşil soğanın yapısında bulunup adenozin adı verilen madde kanın pıhtılaşmasını önlemeye yarar.

Faydaları;

 

  • Bağışıklık sistemini destekler.
  • Kan şekeri düzenler.
  • Kanseri önler. 
  • Mide zarına zararlı bakteri üremesini engelleyerek ülserden korur.
  • Kalp hastalığı riskini azaltır.
  • Burun tıkanıklığı giderici etkisi vardır.
  • Beyaz kısmında bol miktarda A vitamini vardır.