Brokoli
Brokoli

Brokoli

Brokoli bol miktarda C vitamini ve K vitamini içerir, ayrıca folat potasyum, manganez, demir, fosfor, kolin, selenyum ve kükürt gibi mineraller ile lif bakımından da zengindir. Brokolide, yüksek miktarda protein bulunur ayrıca içeriğinde bulunan bolca biyoaktif birleşikler (flavonoidler) onu süper gıda yapar.

Faydaları;

  • Brokoli Kansere karşı koruyucudur.
  • Kemik ve diş sağlığını güçlendirir.
  • Brokoli sindirim sistemini güçlendirir.
  • Brokoli kalp sağlığını korur.
  • Kan şekerini düzenler, anemiyi önler.
  • Brokoli bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Brokoli göz sağlığını korur.
  • Brokoli cilt sağlığını korur ve cildi gençleştirir.